Chantilly de Origen Vegetal
Permite mezclarla con, agua, leche, jugos, pulpas cítricas, yogur sin alterar su textura ni volumen. Es la aliada perfecta para rellenos de tortas y postres tipo mousse ya que ofrece infinitas posibilidades para saborizar.
BENEFICIOS
- Fácil de manejar, perfecta para manguear y decorar.
- Mantiene la textura y brillo una vez que se ha realizado su aplicación.
- Delicioso sabor con un toque de vainilla que combina perfectamente con otros sabores.
- Tiene muy buena estabilidad, dura hasta 4 días en refrigeración sin cuartearse ni cambiar sus características principales.
USOS
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- Perfecto para la decoración y cubrimiento de tortas.
- Funciona como relleno, se puede mezclar con crema pastelera, manjar, mermeladas, yogurt etc.
- Perfecto para elaborar todo tipo de postres estilo mousse y pastelería en general.
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